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湘西黑猪

2016-12-06 12:28 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1372

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是湖南湘西州的特产。

  湘西黑猪产于湖南省沅江中下游两岸。其主要繁殖中心为泸溪县的浦市镇、浦阳和长坪,沅陵县的大合坪、七甲溪、火场以及桃源县的车湖垸、茅草街、枫树、陬市和三叉港等地。湖南省西部武陵山和雪峰山之间的大部分地区,海拔1000米以上,沿河分布着一些小型红层盆地。山多地少,耕作粗放,养猪多采用白天放牧,晚上舍饲的方式。浦市和桃源均为位于盆地的小城镇。农作物以水稻、棉花为主,其次有蚕豆、芝麻等。当地又有小型粮食加工作坊生产农产品,再加上水陆交通便利,周围集市多,仔猪销路好,历来有饲养母猪的习惯 。

  湘西黑猪

   湘西土家族苗族自治州畜牧工作站

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   活猪

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   猪肉

  湘西黑猪为地理标志证明商标。

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  • okZhoujieZz2012-08-10 08:59

    只能告知你,湘西黑猪腊肉、黑猪柴火红烧肉,是我吃过的最好吃的肉,对比下吃白猪如同吃纸
  • 忆翠362673522012-11-08 10:49

    是不是本地猪?那猪最大就一百多斤,但猪好吃,以前都是养那本地猪。
  • 新田园小牟32010-11-02 08:09

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  • yyzhlmsdl2015-11-08 03:12

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  • a4474148532011-07-04 20:30

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