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长荡湖大闸蟹

2016-12-19 02:07 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5065

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长荡湖是中国南方较大的浅水型、水草型淡水湖泊，这里水质清澈见底，湖岸水鸟成群，水草繁茂，螺蚬众多，常年水深保持在1.2米—1.5米之间，而PH值也总在7一8之间，最适宜甲壳类水产养殖。尤其值得一提的是，长荡湖属“客水”型湖泊，也就是俗称的“活水”。活水滋养人，同样，活水更滋养蟹类家族。长荡湖大闸蟹就是长荡湖特产的大闸蟹，大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。远销京沪，港澳等地。

　　长荡湖属太湖水系，位于太湖和阳澄湖的上游，在金坛市东南部，总面积13万亩，其中水质优良的4万亩为大闸蟹养殖基地，每亩产大闸蟹约150公斤。长荡湖湖水清澈无污染，加上科学的饲养技术，使得养殖出来的大闸蟹个头大，味美，膏多，近几年主要销往我国香港、台湾及日本、韩国等。长荡湖大闸蟹都是规模化养殖，蟹苗从长江口购进，而后放入养殖基地，用活性饲料等进行喂食。长荡湖的大闸蟹不仅特别美味，且个头大，一亩当中4两以上的大闸蟹占40%以上，且外形上有“青背、白肚、黄毛和金爪”等特征，一直以来深受消费者青睐。长荡湖大闸蟹

长荡湖大闸蟹特产图片

长荡湖大闸蟹相关问答

  • 长荡湖大闸蟹的嘴在哪

    蟹嘴就是蟹进食的部位（见下图）。蒸熟后，掀开蟹壳就是蟹腮位置；该部位不能食用； 长荡湖位于常州金坛市东南部，跨金坛、溧阳两市，为江苏十大淡水湖之一，是国内目前最好的大闸蟹原产地之一； 相对全国知名度最高、口碑好、产于苏州阳澄湖大。...[详细]

  • 长荡湖大闸蟹的生长环境

    然而，“母亲湖”不堪重负：湖内，围网密度过大，富营养化趋势明显；湖边，各类污染入湖，湖水水质恶化。为此，2004年，“保护母亲湖”行动在金坛拉开帷幕，金坛市委、市政府站在可持续发展的高度，出台了《长荡湖生态环境保护规划》，对长荡湖生态。...[详细]

  • 长荡湖大闸蟹的产业技术

    为了不断创新人工养蟹技术，金坛区坚持走“产学研”之路，先后与国内外十多家水产科研机构和大专院校建立合作关系，开展“湖泊网围养蟹试验”、“稻田养蟹技术推广”、“河蟹种苗自繁自育”、“蟹病防治”、“生态健康养殖”、“生态生物综合防治”等20多个科。...[详细]

  • 请问上海那里有收购长荡湖大闸蟹的公司

    联系水产批发市场...[详细]

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长荡湖大闸蟹评论 973条

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  • 枫落6122015-05-07 09:42

    是啊,我也去吃过,味道真是好啊,菜色很丰富,也很实惠的,比一般人家实惠多了,关键吃到的是正宗的大闸蟹和那么鲜嫩的湖鲜!

  • soguo7852015-09-28 16:40

    到长荡湖吃螃蟹,可以到当地渔民小六子家餐饮船。货真价实,价格实惠,绝对正宗,免费汽艇游玩、鲜美实惠的湖鲜餐饮、还提供大闸蟹,野生甲鱼,桂鱼,大湖虾,昂公

  • torzltrwq2014-11-16 21:33

    有啊,在常州金坛长荡湖河蟹交易市场27号.

  • dxuchudc2015-09-28 16:35

    由于长荡湖的环境及气候,养出的螃蟹比其它地方规格好,肉质鲜美。而市场上螃蟹价格比往年高,可想而知长荡湖的螃蟹就更加稀贵了。

  • 小赵932015-09-28 16:40

    生源闪购网上超市负责人了解到这一情况后,与长荡湖养蟹商家合作,特在生源闪购网上超市推出“双节特辑 正宗长荡湖大闸蟹”促销专题活动,以超低价出售,就为了能让郴州
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