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艾山西瓜

2016-12-17 00:11 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9470

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历史上艾山西瓜曾享盛名,个大质优,一人一担往往只能挑动两个。一般有四类瓜种:一种黑皮、黑籽、红瓤,称黑缸皮;一种花皮(绿底黑纹),也黑籽、红瓤,称为结义;一种白皮、白籽、白瓤,称为三白;一种个头小,皮薄,籽小,黑皮红瓤,称'风秧籽'。前三种每株结一个瓜为好,风秧籽每株可结3-5个。艾山西瓜最大优点是汁多含糖量高、尽为沙瓤,吃在口中沙质隆隆,蜜味浓,清香。如今瓜市上还常有人以'艾山瓜'为招牌,但今天市上所见到的艾山瓜完全不是从前的品种了,尽是一般杂交瓜,不但瓜个小,瓤也板实,甜度不高。

  艾山瓜历史悠久,据史书载:战国时楚国于边土(今安徽期城一带)种植大甜瓜,魏国人想得到此瓜种,楚人不给,两国发生一场战争,后来在期城讲和,从此西瓜向北方传播。邳地也开始了西瓜种植,艾山西瓜独优。历史上艾山西瓜品质优,其原因有两个,一是自然条件优越,艾山一带皆是青沙土质;二是技术问题,从前艾山人施瓜肥尽用香油饼渣,不用其他肥料。

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  • aattxx2862012-03-09 10:05

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  • fdg5622262013-06-14 16:36

    周末你要带我去吃西瓜么 蹲姐姐。
  • 折伤的蝴蝶2014-05-28 00:22

    我家是胶州的 在临沂上学 老家是艾山那边的 很小的时候家里种过西瓜~不过那年不好卖,吃不了,用三轮拉着都倒掉了~
  • drdragckh2013-05-06 16:12

    艾山有吧, 老公的外婆家山上有西瓜.
  • 882220802013-05-09 10:36

    历史上艾山西瓜品质优,其原因有两个,一是自然条件优越,艾山一带皆是青沙土质;二是技术问题,从前艾山人施瓜肥尽用香油饼渣,不用其他肥料。