2016-12-17 00:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:506
刺参,又名沙参,在海参中最为贵重。
连云港的刺参,为黄褐色,身上有大刺、小刺各四排。刺参不耐高温,夏季休眠,为捕获季节。刺参营养价值极高,每100克刺参,含蛋白质76.5克、脂肪1.1克、无机盐3.4克、碳水化合物10.7克。人体所需的胱氨酸、精氨酸也可从中直接获取。刺参味鲜美,向为宴席中之高级佳肴,并与燕窝同负滋补良药之盛名。
现连云区的前三岛已是海参养殖基地。冬春季节,风平浪静时,诸岛礁石间,海水清沏,黑乎乎、圆滚滚的海参在水中往来蠕动,煞是好看,为海岛一景。
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沙参评论 461条
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uugggkbmi2016-06-29 20:00
用着得劲2014-10-29 21:34
anlge11252014-08-15 21:30
乐枫817993122010-09-09 23:15
wwwqqq03212016-06-30 09:34