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连云港葛粉

2016-11-29 23:16 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7929

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连云港葛粉是江苏省连云港市的特产。连云港葛粉,为山民采云台山野生葛根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干而成。云台山葛粉洁白细腻、金星闪烁,温水调匀,开水冲熟,粘稠,呈半透明状,令人望而生津。

  云台山葛粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰B一谷甾醇、花生酸等,有解热和降低血糖、化痰生津功能,冲服可治烦热、口渴、喉痹等症。葛藤的根及其粉、花还是解酒良药,如《镜花缘》中所说,“葛根最解酒毒,葛粉尤佳……唯有海州云台山所产最佳”。因此,港城云台山葛粉声誉颇高,被视为珍贵药用补品,远销全国各地。

连云港葛粉相关问答

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  • 葛粉不能和什么一起吃
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  • zyr0809152012-12-22 22:45

    对的!葛根粉非常去火的!但我奶奶每次要弄给我吃我都表示无爱!风鹅也不错!
  • eftggjnh2014-11-16 21:19

    连云港纯天然葛根粉160元一斤需要的话
  • wwwqqq03212013-12-07 15:10

    连云港好多特产 比如花果山葛粉风鹅云雾茶都是很有地方特色的东西,还有水晶新浦有水晶街在三禾城中城,全国的水晶集散地都在连云港 喜欢水晶的可以去淘淘宝哦 !
  • 天然的未知2011-01-05 13:54

    朝阳每年可生产葛粉四、五吨,占全市产量的三分之一以上,是连云港市葛粉生产主要基地。 目前日本从中、韩大量进口冷冻葛根进行深加工。美、日等发达国家已开发出
  • 滔滔不绝52013-09-19 21:11

    暑假来的时候买了特产→_→葛根粉……到现在还在家扔着