2016-11-29 20:29 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8785
泉山特产 泉山美食 Sha汤图片 泉山十大特产
菜品简介:徐州人早餐和蔼的一种鲜汤,已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧,封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤,其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末,其料由野鸡改为母鸡,稷米改为麦仁,但其制作仍不失雉羹之宗法,风味犹存。
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gvuhntozw2013-11-24 08:37
邱雅柒2014-07-06 23:17
lisgnxop252012-11-13 22:54
觉悟的叛徒后勤2013-01-27 09:03
ysy20054152013-06-08 17:19
Sha汤评论 338条
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gvuhntozw2013-11-24 08:37
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