页面导航: 裕禾特产 > 江苏特产 > 常州特产 > 戚墅堰特产 > 正文

绿柳素鸭

2016-11-29 21:10 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8994

戚墅堰特产 戚墅堰美食 绿柳素鸭图片 戚墅堰十大特产

原料:腐皮,常用调料适量。
     
  制法:1、用黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油熬制成素鸭卤。
     
  2、选用金黄色豆腐皮,在素鸭卤中浸泡后,折叠成鸭脯形状用竹签签好,油炸后取出。
     
  3、回软压紧,再浇卤。待卤汁吸收后,即可食用。 特点:色泽金黄,鲜香油润,清爽不腻,咸中带甜。

绿柳素鸭相关问答

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

绿柳素鸭特产新闻

绿柳素鸭评论 93

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论