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羊肉酸菜煲

2016-11-29 21:13 来源:裕禾特产网 特产关注指数:445

新北特产 新北美食 羊肉酸菜煲图片 新北十大特产

主料:羊肉

  辅料:酸菜、粉丝

  调料:酱油、香菜、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油、食用油

  做法:

  1、将羊肉切成丝,加入酱油腌制一会。
  2、粉丝用温水泡好,酸菜切成丝,香菜、葱、姜也切丝。
  3、沙锅内放少许油,油热后下葱、姜炒出香味,下酸菜,添汤,加盐,锅开后下粉丝, 再开锅下羊肉,稍煮一会,点些料酒、胡椒粉、香油;
  4、锅开后撒上香菜段即可。

  特点:羊肉软嫩、酸菜爽脆

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羊肉酸菜煲评论 648

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  • 杨邹氏2014-12-05 05:29

    看那个什么酸菜的回复我也是醉了,id应景。
  • 心碎海洋6132014-12-05 00:25

    我是觉得他们一直在那里跳说不确定事实爆别人ID让人怎么玩。这里又做一样的事_(:_」∠)_有这样拿出来5173网站记录给客服不就早解决了
  • a7511rz2014-12-04 23:14

    。。。我没被盗号据他说是自己电脑中病毒被控制了。。。
  • blbj24162014-12-04 19:19

    为40块这么骗钱父母是怎么教育的?金山不承认通过5173的买卖金币交易,所以在账号申诉的时候我并没有写是买金所以短信上面才会叫他写表明金币的来源。
  • plavvgaep382014-12-04 22:05

    为40块这么骗钱父母是怎么教育的?金山不承认通过5173的买卖金币交易,所以在账号申诉的时候我并没有写是买金所以短信上面才会叫他写表明金币的来源。