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苏州金丝蜜枣

2016-11-29 21:45 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5145

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选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭东山鲜枣,经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、干燥、整形二次干燥、蜜制等9道工序制成。所用鲜枣必须熟度一致(约八成熟),大小均匀;每只鲜枣上划纹50-70道,加糖煮60分钟后冷却,经24小时干燥,取出压扁、整形;第二次干燥12小时,待枣皮略微有糖霜析出即成。 特点:含糖量70%左右,外形扁圆,枣身干爽,遍布干丝,光泽油亮半透明,食之疏松,原果味浓郁。

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苏州金丝蜜枣评论 782

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  • 2006132092012-08-20 01:06

    [苏州金丝蜜枣] 选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭东山鲜枣,经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、干燥、整形二次干燥、蜜制等9道工序制成。所用鲜枣必须熟
  • hulafly2013-01-01 19:08

    苏州水红菱(雁来红) 江苏苏州。 泰兴银杏(又称白果) 江苏泰兴。 沛县冬桃 江苏沛县。 苏州金丝蜜枣 江苏苏州。 东山杨梅 江苏苏州。
  • fenfangshan2011-06-18 20:05

    苏式蜜饯 苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,清代是苏式蜜饯的鼎盛时期,其中以“张祥丰”最为著名,历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、
  • 万俟跃2015-08-20 22:42

    蜜枣吗,现在市场什么价钱??
  • blzkplfux2013-06-06 15:35

    你是哪里的?现在急求购蜜枣。