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苏州鸡头米

2016-11-29 21:59 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8178

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苏州的鸡头米也是一绝。这种鸡头米刺很少，香气浓郁、吃口软糯，被称为“南芡”，不像“北芡”那样浑身是刺，很难采摘和剥肉。

　　鸡头米是百姓对芡实的俗称，我国芡实以苏州南芡为著名。苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法就是鸡头米羹。其制作方法十分简便，将锅中水烧开后把新鲜鸡头米放入锅中，煮沸后以藕粉勾芡，出锅后加入少许糖桂花即可装碗入盆。

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苏州鸡头米评论 225条

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  • tom99x2015-09-25 22:49

    我天天去逮鱼,今天看了一下还在,也就20个头差不多

  • hongtao4442015-08-26 15:29

    鸡头米发源地群力村鸡头 自家种植几十年 如有需要请

  • fgbtgbfhrh2015-09-10 15:57

    我知道价格,不代表我买啊,没剥好的25一斤,还是大块头的5.6块一斤

  • 柯南蒸蛋2013-08-05 22:29

    谁来卖我的鸡头~要饿死了~工头不发工资

  • 3323702014-09-18 00:02

    制造,服装,很多啊,不过我想找服装公司的,
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