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锅油鸡

2016-11-29 22:12 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8377

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锅油鸡为王四酒家于清光绪二十六年（1900年）创制。业主王四家藏秘制油锅，每至春秋佳日，取三黄母鸡煮半熟，冷却后，置油锅中以微火焖成。油鸡肥大丰满，色泽金黄光亮，肉味鲜嫩肥酥，油卤芳香扑鼻。亦被列入《中国菜谱》
　　( 常熟)

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锅油鸡评论 655条

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  • a13351112013-05-24 16:45

    我就是弱弱的的来回复15个字的够了么鏊锅油鸡

  • 8153701922011-07-14 09:31

    常熟有十大名菜(叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤)和八大名点(冰葫芦、盘香

  • 骗我拿刀砍他2013-08-28 18:46

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  • w2861287152011-07-14 08:17

    常熟有十大名菜(叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤)和八大名点(冰葫芦、盘香

  • nan7791963632014-05-30 11:33

    不要把我删掉,关注一下我真的可以得水晶哦!扫一下二维码吧亲
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