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如东文蛤

2016-11-29 22:58 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8015

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如东文蛤是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一,所产文蛤肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。

  如东出产的海产珍品文蛤,素有“天下第一鲜”之称。早在唐代文蛤就被列为贡品。文蛤肉营养丰富,味道鲜美,药用价值很大。文蛤是如东大宗出口产品,以往处于自然繁殖、自然生长、自由采捕的状态,为了保护这一贝类资源,在1958年建立“如东县海涂养殖场”,首次进行了人工围养、放养文蛤幼苗、捕大留小,实行封滩养殖。1969年以冻蛤肉出口,从1979年开始改由鲜活文蛤出口,远销日本、韩国等国家。如东已成为全国最大的文蛤养殖出口基地。作为全国著名地文蛤产区的如东,全县除天然文蛤繁殖海面外,人工养殖面积达50多万亩,年出口6000多万吨,成为我国最大地文蛤生产基地。

  如东文蛤为地理标志证明商标。

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如东文蛤评论 796

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  • hyebzgez2013-04-26 16:55

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  • 轩辕冷牛2010-03-06 18:21

    文蛤没的吃了,叫我怎么活!
  • yiroexykgo2016-06-10 22:16

    你是哪里?我有各种规格,各种花蛤
  • scvrygdlt2015-03-29 15:02

    如东转海头,海头转秦皇岛
  • OO荼蘼花开2013-03-15 17:11

    如东,看你要多大规格