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金钱萝卜饼

2016-11-29 23:01 来源：裕禾特产网特产关注指数：6311

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创制于清朝末年，七十年代南通点心师根据《随园食单》加以改进，使成品色泽和谐悦目，形如金钱、纹路清晰，皮子酥松，馅心腴美鲜香。一般以油水面包油酥再包萝卜丝和猪板油馅，用平底锅隔层烘烤而成。

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金钱萝卜饼相关问答

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金钱萝卜饼:创制于清朝末年,七十年代南通点心师又根据《随园食单》加以改进,使成品色泽和谐悦目,形如金钱、纹路清晰,皮子酥松,馅心腴美鲜香。“南通金钱萝卜饼。...[详细]

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金钱萝卜饼特产新闻

·色泽和谐悦目,酥层呈螺丝状--金钱萝卜饼

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金钱萝卜饼评论 378条

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吴绍高2013-11-12 18:49
如皋萝卜、如皋肉松、董糖、如皋火腿、嵌桃麻糕、红木雕刻、黑塌菜、荷花吉利鱼片、黄桥烧饼、丁普照蟹黄包、文峰双竹、金钱萝卜饼、糖醋黄鱼、如皋三醉、橄榄鸡、
w32152982012-07-14 12:03
金钱萝卜饼创制于清朝末年,七十年代南通点心师根据《随园食单》加以改进,使成品色泽和谐悦目,形如金钱、纹路清晰,皮子酥松,馅心腴美鲜香。一般以油水面包油酥
南宫正澍2013-08-19 22:27
可吴映洁的一双眼珠根本不在严嘉良的身上,而是在那满满一桌的宴席上,有扒鲜鱼翅、芙蓉蜇皮、蟹粉鲜鱼皮、黄泥煨鸡、荷花冷盘等等,另外还有金钱萝卜饼、菜盒子、
遥望胯间一点红2011-06-12 15:33
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lcfsy19932012-08-09 15:07
金钱萝卜饼这个看起来很像南瓜饼~目测好吃~