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石锅拌米饭

2016-12-17 14:52 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9444

南城特产 南城美食 石锅拌米饭图片 南城县十大特产

配料: 米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末



操作: 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜.2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。3.米饭在放入石锅前,在石锅底部及边缘涂抹一层香油,其作用是不使米饭粘锅,同时添加油香味道。4.准备一小碗佐餐的淡汤,当你觉得饭干时可拌入;准备一小碟辣椒酱,适量拌入后非常提味。5.石锅放入米饭后,再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋,加热后当香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快感。

石锅拌米饭相关问答

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    煲仔饭是广东的家常菜~菜饭一锅出很省事,焦香的锅巴是合格煲仔饭的特征之一~比较有名的是腊味煲仔饭,蚝油牛柳煲仔饭,仔鸡煲仔饭,豉蒸排骨煲仔饭,烧鸭饭等等~比较注重保留食材的原汁原味,健康,清淡,少油少盐, 石锅拌饭是韩国料理~做法非。...[详细]
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    食材准备 米饭、香油、肉末、鸡蛋、凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末。 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 石锅拌饭 2.只煎鸡蛋的一面,使蛋黄完整而表面凝结,使其脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄。 3.米饭。...[详细]
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    其实做石锅拌饭没那么复杂!~你只要准备好米饭放上豆芽 黄瓜 胡萝卜 紫甘蓝然后放上你买的那个酱就可以了!~最好加上一个鸡蛋单面煎蛋蛋黄生的最好!~如果你想吃带锅巴的可以自己用铁锅煮,吃韩国的东西最主要的还是那个大酱!~其他的没有什么!。...[详细]

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石锅拌米饭评论 246

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  • 大家都评论
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  • 排骨米饭怎么做
  • 自热米饭原理
  • 小米饭的做法
  • 米饭套餐大全
  • 米饭快餐店
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  • 海军后勤2011-07-23 00:40

    干嘛啊 问的你哎你叫什么啊?
  • yanbuxin2011-07-23 00:56

    哦。。哦。。。其实。。我已经不上学了。
  • lm21383182011-07-23 19:02

    啊啊啊啊 你叫什么名字啊我认识你?
  • ougw18032011-07-24 04:40

    给楼主加了个油成功给发糖么~
  • dzoisc2015-09-22 10:32

    等你回来一起抹去。我自己胆小