2016-12-05 05:18 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2195
茄子 1条;绞肉 3大匙;白米 1杯;水 1杯;1.酱油 1大匙,糖 1/2大匙,盐 1小匙,香油 1/3大匙;2.葱末 1/2大匙,蒜末 1/2大匙,辣椒末 1/3大匙。
制作:
(1)将茄子去蒂洗净,切成磙刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥乾水分备用。
(2)将米洗净,沥乾水分,再加入1杯水浸泡20分钟,最後加入茄子片、绞肉末及调味料1稍微拌一下,放入电锅中蒸熟。
(3)开关跳起後,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开後,加入调味料2,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。
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茄子饭评论 320条
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xiongweiqian2013-02-18 19:12
㈤音ハ全yI2011-09-30 20:51
还是想不通呢2012-06-05 14:29
李彤04292014-03-04 20:04
阳光心情巨蟹2012-12-11 13:00