鹿筋

2016-12-05 05:35 来源：裕禾特产网特产关注指数：8127

鹿筋系珍稀原料，性温，有壮筋骨、补肾阳的功效，对风湿性关节炎、手足无力、胃寒等症有一定疗效。

　　鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿的筋，药用已有近千年的历史，始见于《唐本草》。干燥的鹿筋为细长条状，金黄或棕黄色，有光泽且透明，长45-65厘米左右，直径1.5-2厘米。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲二个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。质坚韧，气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色为佳。

　　吉林省东部长白山及中部斗山区，为我国梅花鹿和马鹿的主要产地。全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄甲，阴干。炮制时斩去蹄甲，用温水略洗，置炭火烘软，切成小段即可。

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鹿筋相关问答

鹿筋和什么煲汤最好？

材料: 鲜鹿筋300克，鲜鹿茸、松茸、野生黑木耳、万年青各100克，芋头、心里美萝卜、黄瓜各适量做法: 1、将鹿筋用高汤煲制入味，鹿茸用高汤煲制后切成丝。 2、野生黑木耳、万年青用水泡发，与松茸同切成丝，用煲制鹿筋、鹿茸的高汤煲制，点缀用。...[详细]
鹿筋如何食用最好？煲汤怎么做？

如何发鹿筋：油发、水发均可。以水发为最好。水发时首先将鹿筋用锤敲敲，使其质地松软。鹿筋：油发、水发均可。以水发为最好。水发时可以将鹿筋用锤敲敲，使其质地松软，也可将鹿筋先用凉水泡软，再用凉水上小火煮透，捞在凉水中浸漂，撕去筋皮。...[详细]
吃了鹿筋有什么好处哦？

以下资料可以参考: 原料介绍为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋。制作指导鹿斩去蹄甲后，用温水略洗，置炭火上烘软，切成小段。全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，阴干。食疗作用性温，味淡微咸，无毒。功效：补肾阳、壮筋骨。。...[详细]
鹿筋怎样褒汤？要详细一点的。

鹿筋性温，味淡微咸，入肝、肾经，功能强壮筋骨，祛风湿，《本经逢原》曰：“大壮筋骨，食之令人不畏寒冷”。花生性平味甘，入脾、肺经，功能润肺、和胃，《滇南本草图说》认为它有“补中益气”的功用，《现代实用中药》记载它能“治脚气及妇人乳汁缺。...[详细]
鹿筋药用价值怎么样呢？哪里有卖的呢？

鹿筋的药效是保健作用的，你可以去北京九鹿鹿业看看，感觉不错，鹿筋货真价实是厂家自己的可以放心的使用，而且肯定比药店便宜...[详细]

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鹿筋评论 554条

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大家都评论
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鹿筋怎么吃
鹿筋食用方法
鲜椒鹿筋怎么做

衣冠禽兽502011-04-26 15:57
2楼我是建宁养梅花鹿的,现有100多头梅花鹿。你要鹿血请淘宝网上购买或
土土土11102014-02-11 22:39
你让带我就带我多没面子
wmp7pkdjlong2013-04-15 13:19
你木有看到脸肿么知道那是鹿筋的班长了。哦我懂了。主要是新传气质挡不住呢。
一直很温和2014-12-21 13:50
将取下的肌健,在案板上仔细逐层地将肌膜、肌健上的肌肉剔出并刮掉,将初步加工的鹿筋用清水洗净,再放在清水中浸泡2～3天,每天更换冷水互～2次,将筋膜内的
小迷糊头疼2016-01-23 20:39
我是在黄冈粱弄的,不舍得卖,你这……