碱蓬

2016-12-16 20:38 来源：裕禾特产网特产关注指数：2428

碱蓬

　　碱蓬又名“盐蒿”，本地土名为“盐吸菜”。碱蓬不但给我市“编织

扮靓”了天下奇观———红诲滩，而且浑身是宝，是含有氨基酸、高蛋白、维生素、高有机铁等多种营养元素的无公害植物，还有降糖降压，防治心脏病和增强人体免疫力等药用效能。过去盘锦人把碱蓬烧成灰，提成碱，用此和成的面非常筋道。特别是用碱蓬种子不但可榨油，且可下锅炒，香气四溢，可与芝麻媲美。碱蓬还可凉拌、炒食、做汤，口感柔嫩、清香爽口，有海鲜味。在三年困难时期，碱蓬还曾经是当地人的主要口粮，使很多人度过了艰难的岁月，而那时的北京人、天津人、河北人只能摘到树叶和树皮，相比较而言，无论是从口感上还是营养上讲，碱蓬都可以称为珍馐美味了……现在旅游区的碱蓬肯定是不能采摘的，要采得去东郭等地农村,未被破坏主干的碱蓬一年可采收三四茬!

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碱蓬相关问答

翅碱蓬为什么不变红?

那是刺碱蓬。 “红海滩” 位于盘锦市西南部，距市区约30公里,在辽河入海口两侧的滩涂上，生长着一种生命力顽强的潮间带植物——刺碱蓬。刺碱蓬每年四五月份长出地面，开始为绿色，慢慢变红，到了九月份便形成浓烈的红，铺满整个海滩。这种壮观的红海。...[详细]
碱蓬草有什么营养价值？

海英菜 ] 又称碱蓬，是海水蔬菜的一种。 [成分] 除含有普通蔬菜所含的各类营养成分外，灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高，其中胡萝卜素含量高出40倍，锌、硒等微量元素含量高出 2 倍～ 6 倍。 [功效] 性甘。...[详细]
碱蓬菜含碘吗？甲亢病人可以吃吗？

碱蓬菜甲亢是可以吃的，甲亢就是海产品和辣的不能吃，其它的都是可以吃的，还是甲亢就是多休息，你可以查一下贵生堂中医医院，对甲亢很有办法。...[详细]

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大家都评论
盐地碱蓬籽油
碱蓬草与盐地碱蓬区别
碱蓬草适宜生长范围
灰绿碱蓬
辽宁碱蓬
碱蓬菜包子的做法
碱蓬种子
红海滩碱蓬草

鹏洲教育882012-09-20 12:31
猪毛菜也叫蓬子菜,吃法和碱蓬菜差不多。猪毛菜不能在海边的盐碱地里生存的。能直接长在海水里淹不死的只有碱蓬菜。
cimxqpgon2013-05-07 22:11
盐地碱蓬,又名翅碱蓬,是一种典型的抗逆性强的真盐生植物,并且富含多种营养及药用成分。盐地碱蓬耐盐机制十分复杂,目前对其分子水平的研究主要围绕以下几方面
jqzlzau2013-08-25 22:02
我这是在沙井子附近哦
fei14047644682010-06-13 22:22
烫一下,然后攥干了剁成馅加入炒熟的鸡蛋就行,也不太麻烦
skunyuan2011-11-07 16:11
“红色是碱蓬草”。我的故乡原来也有盐碱地,也有一种植物叫“碱蓬菜”,叶子是针状的,绿颜色,无毒,可以吃。“红色是碱蓬草”不知道是不是我们所说的“碱蓬菜”