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老山记海城馅饼

2016-11-29 13:38 来源：裕禾特产网 特产关注指数：457

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老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口。备有八宝粥佐之，清爽可口，风味别样。( 沈阳)老山记海城馅饼

老山记海城馅饼特产图片

老山记海城馅饼相关问答

  • 老山记海城馅饼的详细介绍

    取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。 馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心。...[详细]

  • 老山记海城馅饼的介绍

    “老山记馅饼店”由毛青山于1920年在辽宁海城县城火神庙街开设。毛氏名山，取其山字，立号老山记馅饼店，其馅饼店于1939年迁到沈阳。 ...[详细]

  • 东北小吃-老山记海城馅饼是怎么来的？

    老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃，由毛青山于1920年创始于辽宁海城县城火神庙街。毛氏名山，取其山字，立号老山记馅饼店，于1939年迁到沈阳。 海城馅饼，温水和面，选猪、牛肉 为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喂馅增其味。蔬菜馅，随季节。...[详细]

  • 海城馅饼有加盟店吗？

    到辽宁海城 一定有得学 只要交学费...[详细]

  • 谁知道这是哪，鞍山海城地区的

    这是国汇海餐巨无霸。...[详细]

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  • 宙斯盾882013-02-19 20:39

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  • vbeflryd2012-11-21 14:46

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  • luhtfhea2016-05-17 18:16

    老山记海城馅饼 老山记海城馅饼老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃,由毛青山于1920年创始于辽宁海城县城火神庙街。毛氏名山,取其山字,立号老山记馅饼店,于1939年
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