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小白皮酥

2016-12-05 02:12 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7454

海城特产 海城美食 小白皮酥图片 海城十大特产

    小白皮酥在清道光二年（1822年）传人海城，延续至今。这种糕点外皮为水面油酥，内有馅心，属于季节性生产品种。其特点：皮酥馅香，入口酥软，层次分明，色泽洁白，花样繁多。小白皮酥用料考究，制作精细。皮料为面粉，馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油和成。用文火烘烤，底火稍大，上火要小，烤成白色，熟透出炉。被评为鞍山地区优质产品。( 鞍山)

小白皮酥特产图片

小白皮酥相关问答

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  • hxq3782011-03-23 20:26

    20年前在地道桥有个很老很老的老人卖白皮酥 现在买不到了

  • uugggkbmi2016-02-26 21:18

    虽然我从来没有去过故乡,但是有时会听阿玛说起三岔河的草甸子,说起好像抹了胭脂一样好看的南果梨,说起鸳鸯馅饼和小白皮酥,一脸如梦似幻的表情。偶尔,他也会

  • 萧敏琪2013-04-13 12:05

    说者无心,听者有意。唉哪家小伙这个月零花钱又要变小白皮酥了

  • jiaolele点com2011-12-05 22:52

    //baike.baidu.com/view/2977437.htm传说中的小白皮酥

  • pkjjthe63592016-03-04 21:38

    ?在海城,有一种糕点,叫海城小白皮酥
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