冻秋子梨

2016-12-05 02:13 来源：裕禾特产网特产关注指数：6115

辞旧迎新之际，我国东北地区最受欢迎的水果大概莫过于冻秋子梨。广义的秋子梨乃兰南星梨，香水梨，花盖梨、尖把梨、京白梨等的统称，但通常见于东北市场上的冻子梨主要是由花盖梨和安梨冻制而成。秋子梨树体高大，通常可达10米以上，生长旺盛，抗寒力强。零下37度的低温也莫奈之何。这种梨非常泼辣，能在土层较薄，甚至相当干旱的土地上生长、结果。人们常说辽宁的冻秋子梨已经成为东北人不可缺少的年货之一，那是的确不错的。

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冻秋子梨相关问答

冰箱冻的梨为什么不变黑

以前用秋子梨冻，现在为了口感更好自己家都用苹果梨。因为一般都放在外面，经常化了后又冻上，所以颜色是黑的，如果放在冰箱里，就不会黑了。还有用其他梨，口感要差一些。...[详细]
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大家都评论
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花盖梨产地

cxdw96412011-12-11 20:00
用铁皮为德罗冻的,我们家都冻两个放大门口点上灯,很好看。。。
JHX3352013-05-08 12:20
后来就不是吃了。吃到最后是啃。。想东北的冻秋子梨和柿子了,还有冻豆包。。。
安利人生1102013-02-03 19:10
不是小时候喜欢吃,是我们那个年代也就这些东西,都觉得是最美味的东西了,哪有现在这么多新鲜的各种水果啊
mfkvjbj2013-02-03 18:26
现在也有卖的不过我不爱吃太凉了阿
niudjx2010-01-04 00:06
12楼比就比:俺们北方有苹果、西瓜、大鸭梨,葡萄、甜杏、水蜜桃,草莓、够了肉,再来尝尝咱东北的——大葱大酱高粱米水饭油煎黄花鱼,还有那冻秋子梨—