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炸羊尾

2016-12-05 00:26 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1117

牙克石特产 牙克石美食 炸羊尾图片 牙克石旅游景点

以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆,带水果味,多用在接待宾客宴席上。



炸羊尾的做法是:将羊尾切成薄片,将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅,包裹上羊尾片。把植物油热至五成,将羊尾裹上蛋,泡糊,逐个入油炸,炸至呈淡黄色时捞出装盘,再撒上白糖即可上桌。此菜的特点是:色泽美观,香甜酥润。

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炸羊尾评论 121

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  • vbhjgfuf2013-06-21 23:55

    非把爷逼出来!看不见那是几点回的贴?
  • biscptwdi2012-02-01 09:00

    炸羊尾是中餐里的象形菜。中式菜里以相似形状命名的炸羊尾菜品不少,如松鼠鱼、杏干肉、干炸响铃、荷包蛋、马蹄烧饼等。而著名甜菜“炸羊尾”除形状酷似羊尾外
  • tebftieis2013-06-22 00:09

    我发现个事,我手贱……人要是看人不爽了,看着ID都想吐
  • tom99x2013-04-18 18:22

    道姐姐,我们一起去吃羊尾巴咩?
  • shkdjz002013-06-22 00:03

    还不是没睡?睡了能看见我回复的?你大爷的