2016-12-05 00:34 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9970
内蒙古创新菜肴。以新鲜去骨羊肉为主料烹制而成。将鲜橙去瓤,修成提蓝。羊肉煮熟切成小丁,加枸杞、精盐、味素等调味品炒至入味装在提篮内,摆在盘边。生羊肉剁茸加橙汁、精盐、味素等调味品拌匀,挤成丝汆熟。勺内添底油烧热.用葱、姜丝炝锅,投入主料,烹料酒,加精盐,味素炒至入味出勺,装在盘的中央即可。持点造型美观,色泽明快,口味咸鲜,酸甜并重,质地细嫩,富有营养。宜作大型宴席的主盘或配件,多在中、高档饭店经营。
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美味香橙羊肉评论 141条
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这小子疯狂2016-06-26 13:31
董文繁2016-06-26 21:26
fggdyvqbusu2016-06-26 22:21
qhqkgqrq542016-06-26 17:32
xxc46926642016-06-27 06:33