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羊盘缠、果子

2016-12-16 12:59 来源：裕禾特产网 特产关注指数：7524

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羊盘缠、果子同油香、馓子一样，同是回族穆斯林喜爱的传统食品。羊盘缠又称“油圈子”，在炸油香的时候，可以同时用油香面炸羊盘缠、炸果子。羊盘缠的制作很简单，仅是把面盘成一个手镯大小的面圈，放入油锅内慢慢翻炸，等油渗透色成深红后捞出锅。这样炸出的羊盘缠外表油亮光滑，内里油渗渗、酥软软的，吃起来非常可口；果子的制作稍复杂一些，先要将面团作成叶瓣形状，然后放入油锅，炸的时间比油香、馓子、羊盘缠都要长些，直到将叶瓣炸干后捞出油锅。吃起来咯巴干脆是果子的一大特色，果子炸好后存放的时间要比油香、羊盘缠长。

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羊盘缠、果子评论 924条

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  • tnsqebrxmd2012-11-27 09:26

    ·炒煳饽·烩粉汤·凉拌牛蹄筋·清真手拔毛鸡·清真羊糕肉·黄河鱼·粘糕·羊盘缠、果子·手撕土鸡·同心圆枣·宁夏枸杞·滩羊皮

  • 蕾蕾198506092013-12-05 11:51

    ?┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 二逼青年欢乐多 ?﹏我是石头﹍﹍ 愿用属于你的画笔,勾勒出最美的天空。

  • xygvkbgw22013-12-04 06:24

    嗯嗯 看不见～～看不见～～看不见 包类: 登山包、腰包、洗漱包、多功能收纳包、防水袋、束口袋 灯具火源: 手电、头灯、防风打火机、打火

  • 小鱼儿102042015-04-26 21:12

    为了和她在一起,她花费千年修行化为人形,赚够了盘缠,去泰国变性。“欢儿,我们在一起好不好?”“可……欢儿只是把你当作哥哥。我喜欢的是姐姐!”

  • sswnnsgk2013-06-16 16:40

    说吧,我和 @刹那繁华 你跟谁走。
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