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宁夏固原燕麦

2016-12-16 13:40 来源:裕禾特产网 特产关注指数:1850

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燕麦也是宁夏固原县一特色粮食作物,每年种植面积2—3万亩,平均亩产100—150公斤,总产200万公斤左右。其主要品种宁莜1号籽粒含粗蛋白15.88%,粗脂肪5.94%,粗淀粉44.5%。是绿色保健食品,可加工成燕麦粥、燕麦片、燕麦涝糟、燕麦酒曲等,其淀粉做的燕面糅糅深受当地广大居民的喜爱。

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宁夏固原燕麦评论 214

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  • a3529807542011-04-15 19:50

    7楼我们老家一带吃法和西方人差不多,很少有当面粉吃的。我们一带一般都说宁夏固原的燕麦好。
  • soguo14622012-04-16 01:34

    面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉
  • 小鱼儿的老汉2016-05-10 09:57

    燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有解放后,不但恢复了这道名菜,而且有了许多改进。烤全羊既可整只出售,又可切分
  • pseqgjlu2011-09-03 09:37

    燕麦就是我国的莜麦,人们又俗称为油麦、玉麦,是我国宁夏固原地区的主要杂粮之一。莜麦的营养价值非常高,据资料,莜麦含蛋白质15.6%,是大米的1倍多,比面粉高出三
  • 董文繁2012-01-12 15:41

    燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于