页面导航: 裕禾特产 > 山东特产 > 济南特产 > 平阴特产 > 正文

平阴梨丸子

2016-12-17 16:49 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4280

平阴特产 平阴美食 平阴梨丸子图片 平阴县十大特产

梨丸子是平阴县的历史传统名吃之一,尤以川蜜牌梨丸子为正宗,口感最为纯正。梨丸子起源于清朝乾隆年间,距今已有200多年的历史。

   川蜜梨丸子采用本地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成。味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。制做好的梨丸子,其外形似毛栗子状,呈金黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并有浓郁的玫魂香味。

   梨丸子曾在济南市鲁菜创新大奖赛中获最佳奖,全国政协副主席钱伟长到平阴考察工作时,品尝了梨丸子后,挥笔写了“玫瑰梨丸子,天下第一名”的赞语。

   川蜜牌梨丸子 营养丰富,含有人体所需要的多种氨基酸和维生素等,川蜜梨丸子制做,一律采用祖传秘制,制作过程中加入了由二十余种中药熬配的汤料浸润。故经常食用有提气益神,宽胃下食之功效,加之由梨作配料,还具有止咳化痰、清肺解热之功效。

   近几年来,在平阴玫瑰节期间,国内外来宾除观赏玫瑰花和洽谈贸易外,都要品尝一下风味独特的梨丸子,一饱口福。川蜜牌“梨丸子”这一独特的风味名吃为繁荣地方经济作出了重要贡献。

平阴梨丸子相关问答

  • 平阴特产哪些临汾没有的

    雅蠛蝶481:一天八戒哭丧着脸来找唐僧:“师傅,我是不是天下最丑陋的人, 还有比我更丑陋的吗?” 唐僧不忍伤徒弟的心便说:“八戒,这个你还是去问观音菩萨吧” 不一会儿,八戒兴高采烈的跑回来说:“师傅,谁是exo氨。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

平阴梨丸子特产新闻

平阴梨丸子评论 946

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论