卤汁羊肉

卤汁羊肉相关问答

• 山东淄博好吃的有什么?

  做卤汁羊肉需准备精瘦羊肉和生鸡肉若干,黄酒、卤水若干。羊肉、鸡肉切块,放入黄酒、卤水及适量姜、酱油、盐等调味品,旺火烧熟,取出后冷冻即成。卤汁羊肉味道清香,无。...[详细]

• 淄博的特色美食有哪些

  特色美食: 1 周村卤汁羊肉 制作方法:将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐,用急火烧熟,冷冻后。...[详细]

• 山东淄博著名小吃有什麽？

  卤汁羊肉:卤汁羊肉是周村地方名吃,迄今有近百年历史。 制作方法:将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐,用急火烧熟,冷冻。...[详细]

• 淄博市的文化习俗、衣食住行的特点，衣食住行

  淄博的特色小吃有很多,比如周村烧饼,博山酥锅,豆腐箱,油粉,卤汁羊肉,菜煎饼,肉火烧,周村朝天锅,桓台金丝鸭蛋等.由于气候湿润多雨,传统的民居均以尖顶平房为主,。...[详细]