2016-12-13 18:29 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3902
菜式配料
苦瓜200克,豆豉15克。蒜末5克,香油5克,盐3克,味精少许。
菜式制作
1.将苦瓜去瓤、洗净,切成条,放入沸水中焯熟,捞出;再放入凉水中浸凉, 捞出沥干,放入盘内备用。
2.锅置火上,放油烧热,放入豆豉、蒜末煸炒成豆豉酱,盛出晾凉。
3.将豆豉酱倒在苦瓜上,再撒上香油、盐、味精,搅拌均匀即可。
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豆豉苦瓜评论 814条
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好心情242012-05-30 13:23
张轩簇2012-05-30 13:26
soguo14622013-06-03 13:57
lnlAcvlqq2010-12-08 10:25
nezefwf2010-06-30 04:17