苦瓜皮蛋汤

苦瓜皮蛋汤相关问答

• 苦瓜皮蛋汤怎么做才鲜..

  做法如下： 苦瓜洗净去籽、瓤后切条。 皮蛋用水煮开后切好，苦瓜用盐腌后切好。 热锅下油，放水烧热下苦瓜。 往锅中倒入高汤，接着放皮蛋，姜丝，盐 味精 料酒，鸡精。 烧开撒上葱末即可。 ...[详细]

• 苦瓜皮蛋汤怎么弄不苦?

  用盐和苦瓜一起搓，然后淹10几分钟后，洗两三次清水捞干水就可以炒菜或者下汤了。用盐腌过就没有苦水了。...[详细]

• 苦瓜皮蛋汤要怎么做好吃?

  苦瓜切好以后就用盐腌几分钟，再用水冲一下，就会没那么苦了，口感也很清脆...[详细]

• 苦瓜皮蛋汤的制作方法

  菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 祛痱食谱 糖尿病食谱 工艺：烧苦瓜皮蛋汤的制作材料：主料：苦瓜200克 辅料：松花蛋（鸭蛋）150克 调料：盐2克,味精1克,料酒10克,葱汁5克,姜汁3克 ： 1. 苦瓜洗净去籽、瓤后切条； 2. 皮蛋去壳后切。...[详细]