葱烧蹄筋

葱烧蹄筋相关问答

• 我记得有道成都美食川菜葱烧蹄筋,请问下具体做

  原料 干蹄筋400克，葱段100克，姜10克，精盐8克，胡椒粉0.5克，料酒15克，奶汤500克，化鸡油10克，猪油50克，香油10克． 制法 1.蹄筋放入铝锅内，加清水用小火发涨至蹄筋柔软，，捞出再放入清水中洗干净备用。 2.炒锅内放化猪油烧至四成油温，放。...[详细]

• 饭馆里的葱烧蹄筋怎么做

  国内放入热油将洗好的蹄筋放入里面爆炒，然后，层出，姜葱放入。...[详细]

• 如何发干蹄筋？谢谢了，大神帮忙啊

  将蹄筋洗净，控干后温油下锅，热时离火，待油少凉时再加热，再放凉，反复3-4次直到油不冒泡末呈白色时捞出，用清水加食用碱浸泡攥洗，漂出碱质和油脂，即可。可炒可红烧。 葱烧蹄筋多年的大菜了。 还可以用盐发和水发。...[详细]

• 牛蹄筋有什么作用？怎么个做法？详细一点

  牛蹄筋适合人群：一般人群均可食用 1. 适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用； 2. 凡外感邪热或内有宿热者忌食。 牛蹄筋食疗作用： 牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经； 有益气补虚，温中暖中的作用； 治虚劳羸瘦、腰膝。...[详细]

• 都说皮肤一老就是胶原蛋白的流失，有什么可以

  鱼翅、燕窝、蹄筋等能美容,其实真正起作用的是这些食物中的胶原蛋白。严寒干燥的冬日,皮肤容易缺水,适当摄入一些富含胶原蛋白的食物,不仅可以滋润肌肤,还有延缓衰老的。...[详细]