原料：猪肘肉100克、带骨雏鸡肉100克。 鸡蛋60克，火腿25克、青菜心25克。酱油20克、清汤100克、葱段15克、姜片10克、精盐5克、味精1克、菜油100克。 制作过程：猪肘肉、带骨雏鸡肉均剁...[详细]
陵县特产桑椹又名天参，是一种天然野生木本果树。椹果味甘如蜜，据《本草纲目》记载：桑椹具有补肝益肾、滋阴养血、健脾乌发之功能，主治阴虚，头晕目眩，失眠健忘等多种病症...[详细]
陵县继承和发扬龙山文化黑陶艺术，在有关专家的指导下，取当地得得天独厚的陶土为主要原料，以独特的手位坯成型、其堆、雕、镂、刻、画、刮等技法，使其作品具有鲜明独特的艺...[详细]
主料：带皮猪五花肉350克，鲜嫩小荷叶10张。 配料：大米50克，葱姜丝25克。 调料：甜面酱40克，酱油50克，料酒5克，糖色少许，八角、桂皮、花椒共10克。 1、将肉切成长约10厘米、宽约...[详细]
陵县神头香椿 产于陵县神头乡一带。该处栽植香椿始于明永乐年间，有500多年栽培历史。嫩 芽呈紫红色，味浓厚，纤维少，入口无渣，历代为皇庭贡品。相传慈禧太后每年不忘食神头香...[详细]
神头香椿是山东省德州市陵县神头镇的特产。陵县神头香椿是正宗紫芽香椿，其主要特征是：嫩芽紫红，粗壮肥嫩，香味浓郁，口感美妙，营养丰富。 神头香椿，主要分布于神头镇驻地...[详细]
徽王庄玫瑰香葡萄是山东省德州市陵县徽王庄镇的特产。徽王庄镇是远近闻名的“林果之乡”，“玫芗牌”葡萄更是该镇的一张特色名片。 1987年郭庄村老党支部书记马振堂从胶东引进“...[详细]
宋楼火烧，又名灯笼火烧、风筝火烧。选料精良，用上等面粉，加适量黄豆面。每个折六层，层层刷香油，经锅烙火烤而膨为灯笼形，层薄如纸，香酥可口，个重仅七钱。 宋楼火烧创制...[详细]
干烧冬笋 此菜用干冬笋，店里自己发制。发制的火候正好，不柴不烂。 特 点 冬笋金黄香嫩，雪菜墨绿酥脆，滋味异常鲜美，老少食之咸。 原 料 冬笋600克，腌雪里红叶40克。 制作过程...[详细]
“陵县西葫”是中国绿色食品发展中心认定的“绿色食品”，目前，全县西葫种植面积达3万亩。 去年，陵县西葫被指定为上海世博会专供蔬菜产品，走上了国际的舞台。也是在去年，陵...[详细]
