2016-12-14 02:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8650
荸荠丸子
以鲜荸荠为主要原料,配以糖、精肉及其它佐料团成丸子状,入油锅炸熟后,勾芡制做而成,是莘县的传统名菜,具有色泽光亮、外形美观、蜜甜味浓等特点。该食品创制于清代,至今已有200多年的历史。解放前,县城内头号饭馆“瑞生楼”名师孙振生制作最佳。1959年曾进京表演,获得好评。其徒弟潘心德在继承和发扬传统技艺的基础上,改其调味,点缀以绿花,为这一名吃增添了新的风采。因制作工艺复杂,目前制作较少。
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过几年好飞结婚2013-12-05 18:24
andybingyu20062013-02-08 08:53
ixwxccrgi2016-01-13 09:13
xwmrztqAt2015-02-27 09:03
118wujing2013-06-21 09:04