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菏泽水煎包

2016-12-14 03:14 来源：裕禾特产网特产关注指数：465

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水煎包是鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。

菏泽水煎包特产图片

菏泽水煎包相关问答

菏泽水煎包怎么才有底部咯咋

主料五花肉肉馅 (适量) 香芹叶 (适量) 中筋面粉 (300克) 辅料奶粉 (10克) 厨具平底锅分类豫菜小吃咸鲜煎数小时普通难度酵母溶于温水中，静置5分钟备用。面粉加入奶粉、酵母水和成软面团，包上保鲜膜发酵备用。肉馅中加入香油、蚝油。...[详细]
菏泽学小笼包、水煎包要去菏泽哪里学

这个根本不需要到哪里学习呀，就只需要自己在网上多搜搜就好呀。做法很简单的。做法如下 1 酵母加少许温水静置10分钟，加入面粉，适量的温水和成面团，盖上保鲜膜发酵; 2 从姜切末放入猪肉馅里，加料酒，酱油腌制15分钟; 3 粉条先放到热水锅中。...[详细]

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菏泽水煎包评论 406条

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学做水煎包

ou53086332014-12-24 07:25
水煎包是鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油
c9tp5cwxv2016-06-15 08:12
中山路与府南街交叉口路北的有个煎包不错,我经常买
尐柒8872015-03-27 21:06
成武的,成武一晚小东原本有一家水煎包,是正宗的,不知现在继承下来没有。应该继承下来,发扬光大。这可是老祖宗留下的财富!
wbweeroum92013-10-06 22:14
菏泽的传统面食小吃颇多,而其中最著名的要数“水煎包”了。“水煎包”是将发酵面包子平放在已刷过油的锅里面,再加水面糊,以半煎半蒸的方式制成。“水煎包”
穿公主裙的辣女2014-06-01 23:06
这不科学。度娘一下(菏泽水煎包)自己看