它始创于1807年(清嘉庆十二年),创始人徐柱力、曹西胜、朱克勤。最初他们三人合伙开设“三义汤”羊肉汤馆，生意颇为兴隆。后来，徐、曹、朱三家各自经营，徐家技术好，选料精细，...[详细]
成武芸豆是山东省菏泽市成武县白浮图镇的特产。白浮图镇“翠博”牌芸豆被国家农业部农产品质量安全中心审定为无公害农产品。 白浮图镇位于成武县城东20公里，地处苏、鲁、豫三...[详细]
白酥鸡是菏泽特有的一道名菜。相传创于清朝初期,经过了300多年十多代人的改进。此菜为半球形,蒸制而成。分离为两部分,中间为粉红色,称底子,覆面为白色,称为面子。其制作方法是:把...[详细]
乡村鹅 “乡村鹅”——相传在明朝弘治年间，山东省成武县张姓农民，是他精心独特的饲养手段，培育出一种于众不同的鹅。 鹅体大腿高，颈粗脖长，脚红嘴赤，头如狮首。一般公鹅体...[详细]
焖莜面鱼鱼 焖莜面鱼鱼，俗名焖圪瘩。是成武县颇具特色的风味食品。当地有“谁吃谁称赞，吃饱还想吃”的说法，就是指人们对此食品吃后的感觉。 焖莜面鱼鱼要真正做到美味适口，...[详细]
成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味...[详细]
成武大蒜 成武县天鸿大蒜协会 11041876 大蒜成武大蒜为地理标志证明商标。...[详细]
成武冬枣——别名冬枣。分布于山东成武、荷泽、曹县等地，数量不多，多为庭院零星栽植，起源历史不详。 成武冬枣...[详细]
白浮图镇盛产无公害大棚芸豆、大蒜、玉米、棉花、西瓜等农产品，质优价廉，物产丰富。并有廉价而充足的劳动力，企业用工方便可靠，工作效率较好。水电充足，土地资源丰富，资...[详细]
【成武刻瓷】刻瓷是清代康熙年间源于宫廷的一种清雅别致的工艺美术品。清时宫廷达官贵族， 酒余饭后鉴赏品评瓷器成为“雅趣”，不免挥毫在瓷器上题词。为长期保留题跋，他们便...[详细]
