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野苦菜茶

2016-12-19 05:42 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3222

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风景秀丽的沂蒙山区,得天独厚的环境备件,孕育了上百种天然野菜,其中苦菜不仅具有清肺败火、解毒消炎等功效，而且以其苦中带甜、清脆可口的独特风味，多少年来深受山区人民的喜爱，只是近几年来被人们发现了它的价值，苦菜被大规模地掠夺性挖掘，挖野菜的人们为了省事，多半都连根拔起，致使苦菜数量急剧减少，幸亏野生苦菜的暴利阶段瞬间即逝，才使得苦菜这个野菜品种没有灭绝，但其数量显然已了了无几，且遂年减少，其利用价值也就愈显珍贵。

　　之所以称为“基地”，是因为这不是一个固定的加工厂，而是些大大小小的加工点，这些加工点分布在沂山周围几十个山庄，每个加工点都有专人组织山村里闲散的劳动力，到山上挖野苦菜，挖来的苦菜被集中到加工点，再由专人加工，加工的工艺非常简单，就是：挑选-清洗-凉晒-杀青-凉晒，这样即保证了苦菜的营养价值，又保证了它的良好口味。

野苦菜茶特产图片

野苦菜茶相关问答

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  • 抄制野生苦菜茶喝后对身体有好处吗

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  • 爱璃茉茉1232012-03-26 09:12

    近几年,我经常自制苦菜茶。苦菜是亲自去野外挖来的,既锻炼了身体,又享受了野趣,有时带上孙子和孙女,边寻边讲苦菜的辨别知识,让孩子接受大自然的熏陶,实在是一

  • greatyangxu2013-03-14 20:54

    //www.100md.com 2008年3月3日 家庭医生报 2008年第2008年3月3日(总第1151期)期 自从退居二线,赋闲在家,除了读读书上上网,还经常搞点小

  • vbhjgfuf2012-06-01 12:22

    风景秀丽的沂蒙山区,得天独厚的环境备件,孕育了上百种天然野菜,其中苦菜不仅具有清肺败火、解毒消炎等功效,而且以其苦中带甜、清脆可口的独特风味,

  • soguo14492012-03-15 15:32

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  • kimwang19772010-11-15 11:02

    每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克,脂肪0.6克,粗纤维5.4克,糖类4.6克,胡萝卜素540微克,维生素 B10.09毫克,维生素B20.11毫克,维生素 PP0.6毫克,维生素C19毫克,
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