2016-11-29 04:52 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9553
大同地区盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉面又制,各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季,凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。 大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等,吃起来清凉可口,其味具佳。( 大同)
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风味凉粉评论 714条
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rhrnwiw2012-06-27 06:14
黄东曲2012-06-26 15:18
dwlrvnqi2010-05-26 20:00
hktvnnmj2014-05-14 06:05
激情澎湃恁春爷2013-10-21 10:35