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圪糁稠饭

2016-11-29 06:41 来源：裕禾特产网 特产关注指数：4695

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玉米的生长对土壤和气候的要求不高，在陵川这种多山少川，气温偏低的环境中，玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪，益于人体消化，同时含有多种矿物质和维生素，是陵川百姓日常食用的主要食材。每天清晨，当地人用“圪糁”做成“稠饭”。

　　 “圪糁”是用老玉米加工成粒状，经过“煮”的方式，成为“稠饭”，配以炒制的土豆片，成为陵川人每天必吃的第一餐。玉米粉碎后成为玉米面，还可以制成玉米糕、玉米饼等食物。

圪糁稠饭特产图片

圪糁稠饭相关问答

  • 腊八节为什么要吃腊八粥？

    具体做法是,把面捻成圪垛垛,搓成圪搓搓,煮熟捞出来,在院里撒一点儿,表示。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子。...[详细]

  • 谁知道腊八粥的由来呢？

    具体做法是,把面捻成圪垛垛,搓成圪搓搓,煮熟捞。七宝美调和,五味香糁入。用以供伊蒲,藉之作功德。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭。...[详细]

  • ＂腊八＂是怎么来的？有什么说法和习俗？

    甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子。具体做法是,把面捻成圪垛垛,搓成圪搓搓,煮熟捞出来,在院里撒一点儿,表示。...[详细]

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圪糁稠饭评论 508条

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  • 大家都评论

  • unspirit2012-09-09 11:59

    色即是空,空即是色。 饭即是屎,屎即是饭。 也可以说我们每天都吃食,每天我们都拉饭。你们说对不对,这可是佛祖说的我可没说。

  • ycsxdympngeq2011-12-15 10:03

    长期不吃早饭,对身体健康影响很大,你年龄大了就会发现自己比别人衰老的快

  • kkx9wjx2972011-07-29 13:44

    圪糁稠饭一满碗,炒白菜很多。。上午加餐:花生20粒,干枣4颗,金桔一个,红李子4个,奇炒20克。

  • 灰原哀零2012-11-02 13:15

    那里蹦出来个装处的货 被r的多了吧 乱叫唤 你觉得写的不垃圾吗

  • soguo11712012-05-19 01:38

    不是一个东西。你说的玉米糊在我家那边叫“玉角个老糊”。我吃的这个是磨碎的玉米个玉米面做成的,比糊稠得多,不加调料,配着小菜吃的
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