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子推蒸饼

2016-11-29 07:07 来源：裕禾特产网 特产关注指数：4533

右玉特产 右玉美食 子推蒸饼图片 右玉县十大特产

子推蒸饼，俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今己有二千五百多年的历史。在发酵后的面粉团里加入猪油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。

子推蒸饼特产图片

子推蒸饼相关问答

  • 山西平定有什么小吃？？

    子推蒸饼为纪念晋国大夫介子推而命名。面粉加猪板油、葱花、香油等调、佐料,揉合成饼,笼蒸至熟即成。色白、暄软、层多,香绵味美,易消化。已有2500余年制作。...[详细]

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子推蒸饼评论 408条

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  • aikcvyxf2014-04-03 08:22

    子推蒸饼,俗称蒸饼,是山西地方的传统食品,据说已有2500多年的历史。子推蒸饼相传是寒食节流传下来的

  • Hongkongshangh2014-04-05 09:16

    子推蒸饼——距今有2500年历史的寒食节传统小吃

  • 爱护你02016-05-31 13:19

    俺和四个下人一起将菜品端上桌,有黄耆羊肉、鹅鸭炙、金铃炙、子推蒸饼、丁子香淋脍、粟米饭、杏仁饧粥、长生粥等等摆了满满一桌子,老虞将已经温好的剑南烧

  • 富更广数2014-04-01 20:20

    并令寒食前一是为“炊熟日”,人们要做许多蒸饼,称作“子推蒸饼”;也有人家用面粉和枣泥做成燕子状饼(三角馅饼),然后用柳条串起挂在门据上晾晒,称作“子推燕

  • 天亮了天黑了12010-09-14 21:44

    并令寒食前一是为“炊熟日”,人们要做许多蒸饼,称作“子推蒸饼”;也有人家用面粉和枣泥做成燕子状饼(三 角馅饼),然后用柳条串起挂在门据上晾晒,称作“子推
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