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合子

2016-11-29 07:22 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2033

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合子

  中国北方,尤其是在山西地区流行的一种面食。属于馅饼类,圆形,两层薄皮内只有一层馅,需用饼铛烙制。

  面要和得比较软,皮儿薄如纸且有弹性。馅,单层,比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉,以韭菜+鸡蛋、茴香+猪肉、韭菜+猪肉的组合最常见和最受欢迎。

  合子皮薄、馅大、味道鲜美,因此深受欢迎。另外北方有风俗曰:初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。因此合子也含有团团圆圆的美好寓意。

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  • 大家都评论
  • 什么是纯合子
  • 我的世界盒子
  • 英雄联盟合子
  • xay是纯合子吗
  • 多玩我的世界合子
  • 大唐歌飞许合子
  • aaaa是纯合子吗
  • 上海艺术合子画室
  • 鑫鑫韵源2013-07-09 17:31

    搜百合子时发现了这个东西
  • 蒋姜江将2012-06-11 22:08

    我邹额 那好吧 听妈妈的话 那你把你家旁边的邻居住址告诉我就行了
  • xiongweiqian2013-09-24 13:21

    不对,记错了,他是老母羊
  • KINGword3600922012-09-26 17:26

    回复 暗笑江湖 :如果你玩原版的暗黑就不会有啥问题
  • 青枳蜜珀2012-09-29 06:23

    小兄弟,你太年轻了。你以为贴吧里真的有那么多人回复你?其实都是我一个人回复的,不然我换个马甲发同样的话给你看