陶瓷业是介休洪山村的传统产品行业。洪山古有“陶村”之称。据史载，洪山瓷窑始建于唐贞元年间，距今已有千余年的历史。源神泉水和洪山陶土为洪山陶瓷提供了得天独厚的物资条...[详细]
昔阳沙棘...[详细]
河峪酥梨 河峪酥梨主要产于河峪乡前庄、岩良一带，该地土壤优良，气候温差较大，适宜酥梨生长，且种植历史悠久。现有1000多亩盛果树。产品有润肺清火、滋阴补气之功效，主要销往...[详细]
中药材五灵脂...[详细]
介休鹿茸在中药中占有相当重要的地位。它属于一种滋补药，用于补肾脉、壮元阳、生精髓、强筋骨。主治元阳不足、畏寒无力，四肢疲软、肾阳不足、梦遗尿频、阳萎早泄、头晕目眩...[详细]
什贴小米脂肪和可溶性糖类的含量高，蛋白质含量也高于其它产地，由于营养价值高，深受当地群众欢迎。 谷子的品种称："毛谷"。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小，色泽金灿灿...[详细]
灵石面塑 当地人称之为羊羔儿馍，古时的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春节来临前，农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的...[详细]
灵石刺绣 山西农村的这种手工作品十分普及。各地的刺绣都有它们独特的形式：有的华丽精美，有的庄严清晰，有的简单精制。刺绣作品有三种，衣服、日常用品和典礼装饰。在传统衣...[详细]
据说,慈禧太后西行至平遥,人困马乏,在品尝了当地特色食品,美酒后,准备就寝.但是出宫在外,一路颠簸跋涉.加之当时内忧外患,慈禧辗转反侧,久久不能入睡,在外侍候的平遥官吏急忙献上了...[详细]
一人背后竖一根“铁棍”，举一个演员，随着背铁棍演员的步伐起伏，铁棍上的化装演员就会飘舞起来，沿街表演，招摇过市，形成一年一度的“红火”场面。...[详细]
挤身于世界文化遗产的平遥古城，蕴育着深厚的晋商文化，同时也涌现出众多的民间瑰宝：高深莫测的票号宅院，精细雅致的推光漆器，细腻浓香的平遥牛肉，清爽可口的百种小吃。。...[详细]
“人老脚先衰，养生先养足”。手工布鞋最显著特点是透气、吸汗性强，并增强足部对周围环境的伸展性和适应性，进而实现对人体从足部到身体的保养。猫头鞋又名虎头鞋，最能体现...[详细]
清代到民国年间，本县民间剪纸比较普遍。常见的有窗花、顶棚花、灯笼花。图案种类有“蛇盘兔”、“榴开百籽”、“哈蟾吹笙笙”、“喜鹊登梅”、“鸳鸯戏水”、“喜”字团花。...[详细]
脸谱是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。这种脸部化妆主要用于净（花脸）和丑（小丑）。它在形式、色彩和类型上有一定的格式。内行的观众从脸谱上就可以分辨出这个角色...[详细]
“纱阁戏人”也叫“纱阁”，是以传统的戏剧为题材，先制作一个木阁，然后在木阁内摆放用稻秸泥和洒金宣纸扎制而成的戏剧人物。一阁一戏，一戏一场，犹如一个小舞台，是一种具...[详细]
祁县小磨香油是山西省晋中市祁县的特产。祁县小磨香油含有防止衰老的维生素E,对改善血液循环、促进人体新陈代谢具有极佳的效果。亚油酸具有调节胆固醇的功能。该产品性平，味甘...[详细]
祁县大蒜是山西省晋中市祁县的特产。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。 祁县现已建...[详细]
圣药“定坤丹”“定坤丹”，被世人公认的圣药，是山西中药厂特产妇科名药。其处方奇妙，配伍得宜，除具有调经活血的特殊效力外，兼有理气、健脾、补血、止血、镇痛、强壮等作...[详细]
太谷龟龄集是山西省晋中市太谷县的特产。龟龄集目前已行销至香港、澳门等地区，甚至远销东南亚、非、欧、美洲等21个国家。为了满足药品的多样化和出口需要，太谷人用佳酿汾酒作...[详细]
寿阳茶食，是一种烙饼和月饼合二而一的早点食品。这种食品，外酥、里脆，形状象小酥皮月饼，据传，茶食这一名字，还是唐代大文学家韩愈起的。...[详细]
和顺青麻...[详细]
喂马大莜麦 喂马大莜麦主产于本县喂马乡。该莜麦独具特色，医疗保健价值极高，能够治疗贫血和毛发脱落，延缓人体衰老，保持旺盛的生理机能。该产品获第二届中国农博会金奖。...[详细]
牵绣是在已加工好的织物上，以针引线，按照设计要求进行穿刺，通过运针将绣线组织成各种图案和色彩的一种技艺。和顺牵绣究竟源于那个朝代？由于牵绣作品不易保存，因此极难说...[详细]
最早从和顺境内开始流传到山西，然后流传到陕西一带。 历史沿革： 五谷画是利用纯天然且带有芳香气息的植物果实,通过粘、贴、拼、雕等手段，运用构图、线条、明暗、色彩等造型...[详细]
西门达尔牛 左权西门达尔牛引种改良，始于20世纪70年代，经过近30年的改良，现有西门达尔牛1.39万头，其中杂交一代0.536万头，杂交二代有0.38万头，三代以上的0.424万头。属肉乳兼用品...[详细]
油麻花 面粉25公斤、植物油12.25公斤、白砂糖6.75公斤、姜片250克、碱面175克、青丝、红丝各110克、桂花275克、芝麻仁750克、糖精5克、水7.5升。 制作方法： 1、在炸制麻花的前一天，用...[详细]
山羊绒 属羊毛中的无髓毛，是各类型羊毛中工艺特性最好的一种，具有毡合性强、保温、吸水、手感柔和等特点，是理想的纺织工业原料，其织品具有稳定性好、不起皱、易洗易干等特...[详细]
鹿茸在中药中占有相当重要的地位。它属于一种滋补药，用于补肾脉、壮元阳、生精髓、强筋骨。主治元阳不足、畏寒无力，四肢疲软、肾阳不足、梦遗尿频、阳萎早泄、头晕目眩、腰...[详细]
