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凉碗托

2016-11-29 09:46 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8939

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凉碗托

　　此食品为偏关之独特食品，荞麦去皮后，磨成颗粒，当地名为荞麦生子。将荞麦生子手工捶成糊状，过细箩后，将糊状盛在碗里蒸熟，凉冷后切成细条，调醋、蒜、芝麻、黄瓜菜丝即可食用。凉碗托坚软件包可口，另有一番风味，夏天可消暑防热。民间自制食用。城里四季销卖，凡食之，赞不绝口。

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凉碗托评论 789条

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  • 大家都评论

  • 邂逅的第一天2013-01-23 02:47

    顺路问下 碗托啥味道?

  • 眼睛失去焦距2016-05-21 21:22

    防油纸袋,厂家直销,15531728159

  • cgcuwcoqiu2011-12-04 19:49

    镇川碗托最好,还有羊杂碎,油旋,饸烙,洋芋叉叉!

  • 杨一home2015-05-18 16:27

    我也在琢磨这个问题～河曲碗托面皮太多了～怎么能与众不同了～随大流只会让自己累个半死

  • QQ11062377182011-12-04 22:15

    听起来很好吃的样子 :东门实在没有好吃的东西了 :
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