猪头肉

猪头肉相关问答

• 为什么穆斯林人不吃猪肉？

  事实上对穆斯林而言,不仅不养猪、不食其肉,还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习,象以上这些恶习,《古兰经》无。...[详细]

• 熟食里的猪头肉是怎么做的

  制法： （1）酱猪头肉的作法与酱肉、酱肘花基本相同。要用新鲜的猪头（冷冻者次之，老母猪、老公猪的头一律不用），要挖净眼毛、耳根毛，除净污物、肉枣等杂物，劈为两爿，刷洗干净，入清水锅中煮沸，换汤再煮，以去除异味。 （2）煮时要根据猪。...[详细]

• 红烧猪头肉做法 猪头肉做法大全

  主料：猪头6500克 调料：酱油750克 白砂糖100克 黄酒150克 味精5克 八角25克 桂皮25克 烹饪方法： 1. 葱去根须洗净，切段； 2. 姜洗净，切片； 3. 蒜去蒜衣，洗净，切片； 4. 将猪头放清水中，镊去毛，刮洗干净； 5. 猪面朝下放板上，在后脑中间。...[详细]

• 二月二为什么要吃猪头肉

  在东北，二月二要吃猪头肉，有条件的人家从市场上买回整个的猪头，燎净上面的须毛，放大锅里烀，烀熟了，在烹调上用些功夫，猪耳朵，猪舌头，一盘盘端上桌来。二月二吃猪头肉，意在应和“龙抬头”，寄望一年吉祥。孩子们总纳闷，猪头和龙头有什么。...[详细]

• 熟食猪头肉的做法有哪些？

  熟食猪头肉的做法有哪些？ 熟食猪头肉的做法具体有：卤猪头肉的做法，熏猪头肉的做法，酱猪头肉的做法，还有什么凉拌猪头肉的做法等等，娄国民熟食猪头肉的做法很不错，看着就好吃，很诱人的。...[详细]