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荞麦白酒

2016-12-15 17:46 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9188

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荞麦白酒

  地处三边高原的靖边县是荞麦优生区,白于山区天然状态下生产的“榆荞—4”、“苦荞”等是远近闻名的绿色食品。2007年第十届国际荞麦会议及榆林首届国际荞麦节组委会认定靖边荞麦、靖边苦荞为名优小杂粮品种。靖边县作为陕北荞麦集中产区,涉及14个乡镇,种植面积达9万亩。然而长期以来,以种植荞麦等杂粮为主的靖边县南部白于山区农民增收缓慢,荞麦只供当地农民简单地磨面食用,没有形成深加工产业链条。去年,一家酿酒公司相中了靖边荞麦,在红墩界镇尔德井村投资建厂,并高薪聘请了四川的酿酒大师,推出了荞面白酒。中国第一个用荞麦酿造的白酒品牌在榆林诞生,填补了荞麦白酒的空白。

荞麦白酒相关问答

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    若是同样的生产工艺,高粱酒稍好一些。 荞麦、青稞等是地方特产粮食种类。 高粱比较普及,我国大型白酒企业生产白酒普遍采用高粱为主要酿酒原料,技术成熟。 高粱酿酒香 玉米酿酒甜 大米酿酒净。 无论哪种粮食经过微生物发酵蒸馏后,粮食里面的。...[详细]
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荞麦白酒评论 356

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  • cimxqpgon2013-09-27 21:59

    一看你说这话就知道你一点不懂怎么酿白酒。
  • ggpskkp2013-06-08 13:20

    斤给他们带回去,可能是物价涨的快,也可能是老让亲戚送觉得不好意思,就打听到我父亲这里,非要让我父亲搞点酒卖给他们,就这样我父亲开始收玉米,稻谷高粱荞麦酿酒
  • 半点坏2014-05-31 12:41

    昨日,记者从湖北工业大学获悉,该校与监利粮酒酒业有限公司联手打造的全国首家荞麦香型白酒研发中心已正式挂牌,将重点研究如何用更稳定的工艺,来保证荞麦香型白酒的
  • yudajyn2015-01-10 13:55

    还能做酒引。。。土豆酒。。玉米酒。。荞麦酒。。。多了去
  • hklzmoyl2016-04-21 22:43

    能把这几款详细的价格说下吗,想多买点,合适的话,最低不低于十件