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水炒羊肉

2016-12-15 17:56 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7005

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水炒羊肉:因烹炒羊肉时,不用油只用水,故名“水炒羊肉”。用鲜嫩的前胛或后腿肉,辅以花椒粉、辣椒粉、生姜丝、大葱丝等佐料制成。水炒羊肉的特点,一是快,烹炒时间只需一两分钟;二是香,味道醇厚,越吃越香;三是鲜,不腥不膻,口感新鲜;四是嫩,酥软渲滑,易嚼易化。拌面、就饼皆宜,下酒、配饭犹佳。凡品尝之人,无不吃而不忘,交口叫绝。

水炒羊肉相关问答

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水炒羊肉评论 290

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  • a2523919512013-03-04 09:56

    神吧的人民、你们谁还么吃饭呢、、、 我刚做晚饭
  • 山东开心老头2013-12-29 21:26

    在金水街西头,有一特色菜叫水炒羊肉,很是好吃!不过得找枣胡单点。饭馆不大,很多当地名人都光临过。李老板还请葛沽民俗大家、古建筑专象、
  • rmlguianlu2012-07-28 21:27

    好多年来才逐渐恢复。但是现在也吃不了膻味重做法的煮羊肉等,也吃不了羊杂碎,但是能吃涮羊肉,烤羊肉串,我还喜欢水氽羊肉(那道水炒羊肉可以像涮羊肉一样在水
  • qsqafqa2012-08-06 17:15

    看起来很好吃的样子!
  • 灰原哀零2013-06-13 14:27

    还没发帖子?刚子效率不行哦