小煎鸡

小煎鸡相关问答

• 四川自贡小煎鸡的做法

  鸡肉 半只（过多不抄出来就不好吃） 青尖椒 3两 小米椒 1两 泡椒 1两 嫩姜 2只 油 盐 味精 鸡精 豆瓣 家里都应该有吧 鸡肉 切成小块 大约1厘米大小最佳 青尖椒切成筒状 然后将小米椒和泡椒剁碎 嫩姜切成小片 开锅点火 下油 2两左右的油烧开（火。...[详细]

• 材料 鸡胸肉，洋葱，香菇，盐，面粉 做法 1.鸡胸肉洗净，先切成丁再改刀剁成蓉 2.香菇、洋葱、分别洗净切碎 3.锅中放入少许油，用小火炒香洋葱碎，然后放入香菇碎炒熟盛出 4.在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水，用筷子沿同一方向花圈搅拌。...[详细]

• 自贡小煎鸡爪，特别是艾叶鸡脚不粘的做法

  材料 鸡胸肉，洋葱，香菇，盐，面粉 做法 1.鸡胸肉洗净，先切成丁再改刀剁成蓉 2.香菇、洋葱、分别洗净切碎 3.锅中放入少许油，用小火炒香洋葱碎，然后放入香菇碎炒熟盛出 4.在剁好的鸡肉蓉中分次加入适量水，用筷子沿同一方向花圈搅拌。...[详细]