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脆皮锅魁

2016-12-08 10:20 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3427

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以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,另人垂涎,比现在的月饼好吃。( 绵阳)

脆皮锅魁相关问答

  • 谁会做脆皮锅盔?能教我一下吗?

    锅盔的做法: 材料:面粉 250克、温水125克、酵母1TSP 肉馅:猪肉250克、蒜10瓣、香菜、辣椒红油、味精、盐、糖 分量:4个饼 1、面粉、温水、酵母混合,揉成光滑的偏软的面团; 2、30度,发酵1个小时; 3、分成80克一个的面剂,大概有4个; 4、。...[详细]
  • 锅魁的馅可香呢,有谁知道锅魁的馅是怎样调的

    你吃的是卤肉夹锅魁,将卤肉剁碎后拌入卤汁,夹入锅魁里。 卤肉的做法: 1、汤:鸡或骨汤1.5升 2、炒糖:冰糖或白糖100克:炒锅放少量的色拉油小火炒冰糖,等糖融化后,颜色变深红并翻白泡时,倒入卤水中。这种方法卤出的肉又红又亮,味道极好 3。...[详细]

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