2016-12-08 12:56 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5683
原料:日本小黄瓜1只,新鲜猪肉250克,洋葱1只,大红辣椒1只。
做法:将猪肉肥瘦搭配切成肉片,放入油锅内和姜丝翻炒几次,出香味后,加入料酒、香醋少许,生抽、盐适量,盖上盖小火焖15分钟后盛出待用。热油锅里放入洋葱片和大红辣椒片爆炒后,加少许盐,炒出洋葱香味后加入肉片,一起翻炒2分钟。将日本小黄瓜沿顶部切开,挖去瓜瓤,洗净,将肉片和洋葱装入小黄瓜中,盖上盖帽放入蒸锅中火蒸
15分钟直至小黄瓜熟即可。
肉甜而不腻,小黄瓜吸收肉汁甜而鲜美,这是金钵红烧肉的最大卖点。
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金钵红烧肉评论 475条
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xmxylyau2010-06-09 09:41
zhllls2016-06-27 07:31
臭氧专家2010-10-03 17:41
xenajjca2010-11-14 16:26
jwwvakdy2010-10-04 13:56