2016-12-08 13:56 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6899
兴文特产 兴文美食 宜宾鸡丝豆腐脑图片 兴文县十大特产
鸡丝豆腐脑在三十年代初期,就由宜宾“嘉乐宜”经营,至今已有五十多年历史。豆腐脑是由黄豆浆,过滤去渣烧开,倒入放有一定比例石膏水的缸内轻轻搅拌,逐渐形成的。食用时,另加入用金钩墨鱼等调成的鲜汤,再加上鸡丝等佐料即成鸡丝豆腐脑。它色鲜味美,香气扑鼻,入口即化,回味无穷。若再放蹼醋,则既开胃,又增进食欲。( 宜宾)
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宙斯盾882012-07-25 01:38
rcstpdroq2010-01-06 19:58
欢乐延边92013-03-21 15:43
cxmdnrgo22014-10-15 17:32
rtz8812zv2014-05-25 21:57
宜宾鸡丝豆腐脑评论 823条
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