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荔枝炒鸡丁

2016-12-08 16:17 来源：裕禾特产网 特产关注指数：8539

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　　荔枝炒鸡丁原料：荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个、盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、盐1/3茶匙、水1大匙、太白粉1/2茶匙。

　　制法：

　　1.荔枝去外壳及籽；葱切小段；青红椒切菱形片备用。

　　2.鸡胸肉去骨切为1.5厘米的小丁，腌入调味料（1）中。

　　3.起油锅滑锅2次，以中火烧至四分熟，入鸡丁滑开，待肉变白后，再加入荔枝、青、红椒略翻一下即可捞出沥干。

　　4.锅中留油1茶匙，爆香葱段后，依序加入葡萄酒、鸡丁、荔枝肉及调味料（3）拌炒均匀即可。

荔枝炒鸡丁特产图片

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  • thtppfb2010-06-04 02:04

    荔枝300克、鸡胸肉200克、葱2根、青、红椒各1/2个。 调味料:盐1/4茶匙、蛋清1个、太白粉1大匙、白葡萄酒1茶匙、盐1/3茶匙、水1大匙

  • warnerwwchen2012-05-15 19:45

    西瓜盅、荔荷蒸大鸭、五元神仙鸡、荔枝鱿鱼卷、百合荔枝、荔枝红枣汤、荔枝炒三菇、荔枝炒牛肉、枣仁荔枝鱼片、荔枝炖鸡、荷花荔枝鸡、荔枝爆丝瓜、荔枝炒鸡丁等

  • 吴炯脓2012-02-13 00:20

    荔枝300克,鸡胸肉200克,葱2根,青,红椒各1/2个。

  • 茜茜小美人2013-11-21 11:54

    多炒炒蔬菜啊,又健康,还能生儿子。

  • 是一家人13142010-12-15 21:16

    3、锅内加入适量的油烧至四分热,入鸡丁滑开,待肉变白后,再加入荔枝、青、红椒略翻一下即可捞出沥干。 4、锅中留油1茶匙,爆香葱段后,依序加入葡萄酒、
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