2016-12-08 16:38 来源:裕禾特产网 特产关注指数:6583
【特点】:清淡可口,色彩诱人。
【原料】材料:粉丝(干)40克小黄瓜3条火腿(切薄片)4片蛋1个盐少许沙拉油、番茄、香菜适量调味料:高汤、醋各4大勺酱油3大勺砂糖、芝麻油各1大勺。
【制作过程】
1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状,再以冰水浸泡,将之冷却,最后将水分沥干,切适当长度备用。
2、小黄瓜切丝先将瓜蒂去掉,再切丝备用。
3、火腿切丝火腿片对切后再切成丝。
4、煎薄蛋皮将蛋打散、加盐调味,煎成薄蛋皮;待冷却后,切丝备用。
5、淋调味料拌菜将调味料的材料拌均,把作法1-4处理好的材料加入一起拌匀,盛盘后将番茄切成半圆形,和香菜一同摆盘装饰既可。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
凉拌三丝评论 445条
0/140
xiongweiqian2013-05-28 20:37
明知故问122222011-12-02 10:30
李彤04292013-08-03 12:20
vmocopAu2012-12-10 17:17
cimxqpgon2011-09-13 20:01