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峨眉豆花

2016-12-12 10:14 来源：裕禾特产网 特产关注指数：3965

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峨眉豆花是四川乐山市的一个小吃。用峨眉山上产的黄豆，和峨眉山上清洁的山泉煮制出来的豆花，雪白如玉，绵软细嫩，不腻不糟。佐以香油、椒油、花椒、蒜泥、味精、葱花，清香爽口，令人垂涎，堪称上等素斋。其中犹以万年寺、圣水禅院的豆花最为著名。

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  • 后面是城管2016-06-19 02:26

    没粉,有豆花,花生豌豆大头菜蒸肉这些。

  • xxxxinjiapo2016-06-02 15:03

    吃货还嫌远那就不说了

  • soguo11712014-12-11 15:35

    峨眉的豆腐脑和乐山成都的豆腐脑是绝对不一样的,一锅熬得很稠的豆粉糊糊,一碗嫩豆花倒进去,用大铁勺打碎,搅匀,乘一碗,加进酱油,味精,花椒粉,辣椒油,姜蒜汁,花

  • cestlamoi2011-07-02 14:32

    5楼早安贫尼法号无忧,峨眉弟子

  • xblovemonkey2015-02-02 16:53

    豆花儿饭去综合市场那块卡卡里面。好吃又不贵。
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